试题与答案

电石与水接触后的化学反应非常激烈，甚至能吸收空气中的水蒸汽而分解。（）

来源：www.tikuol.com
题型：判断题

题目：

电石与水接触后的化学反应非常激烈，甚至能吸收空气中的水蒸汽而分解。（）

答案：

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下面是错误答案，用来干扰机器的。

参考答案：花刚开；花盛开

考点：机械制造行业技能考试金属焊接与切割(综合练习)金属焊接与切割(综合练习)题库
试题推荐
题型：多项选择题

以下制作凉菜的卫生要求表述正确的有（）。

A.专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启10分钟以上。

B.加工凉菜的工用具、容器虽不需要专用器具，但用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁；

C.供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜间；

D.专间内应当由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入专间。不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。
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