每天，人们都在做着各种各样的动作，人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，通过运动系统来完成的，而人的运动系统是由骨、骨连接和骨骼肌三部分组成，下列相关描述中，正确的选项是( )。
A．人全身的骨是通过骨骼肌构成骨骼的，骨骼有维持体形、支持体重、保护内脏器官的功能
B．骨骼肌借肌腱附在骨上，在神经系统的支配下，收缩时，以骨连结为支点，牵引骨改变位置，产生各种运动
C．全身骨骼肌共有206块，总重量约占体重的40%，每块骨骼肌都以骨骼肌组织为主构成，受一定的神经支配，能完成一定的功能
D．骨由有机物构成，有机物主要是胶原纤维，在骨板中成层排列，赋予骨以弹性和韧性
