试题与答案

下列菜系中特别讲究刀工、火攻、和造型的是:()。 A.淮扬菜 B.鲁菜 C.川菜 D

题型:单项选择题

题目:

下列菜系中特别讲究刀工、火攻、和造型的是:()。

A.淮扬菜

B.鲁菜

C.川菜

D.粤菜

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:对

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