题目：
醇跟羧酸或含氧无机盐生成酯和水的反应称为什么（）？
A、氧化反应
B、催化反应
C、酯化反应
D、碳化反应
答案：
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下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：钢液中元素的脱氧能力是决定钢液脱氧效果好坏，脱氧能力指脱氧反应达到平衡时脱氧元素含量一定下的[O]的值，[O]的残余量越高表明元素的脱氧能力越低，反之则越高。
