题目:
烹调蔬菜时,下列哪种方法易使营养素丢失()
A、尽量选用新鲜蔬菜
B、先切后洗
C、先洗后切
D、急火快炒
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0830/fb7525bc97ace05a47226223f0904407.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B
烹调蔬菜时,下列哪种方法易使营养素丢失()
A、尽量选用新鲜蔬菜
B、先切后洗
C、先洗后切
D、急火快炒
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B