题目:
用水粉芡进行爆炒类菜肴的勾芡时通常采用的方法是( )
A.烹入翻拌法
B.淋入翻拌法
C.淋入晃匀法
D.浇黏上芡法
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0727/5a3e05ca31b6960a42336679cfb9651b.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A解析:[解答] 《中华人民共和国会计法》规定,我国会计年度自公历1月1日起至12月31日止。
用水粉芡进行爆炒类菜肴的勾芡时通常采用的方法是( )
A.烹入翻拌法
B.淋入翻拌法
C.淋入晃匀法
D.浇黏上芡法
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A解析:[解答] 《中华人民共和国会计法》规定,我国会计年度自公历1月1日起至12月31日止。