试题与答案

烹制牛、羊肉的五种火候中,M.W指的是A.三成熟 B.五成熟 C.七成熟 D.全熟

题型:单项选择题

题目:

烹制牛、羊肉的五种火候中,M.W指的是

A.三成熟

B.五成熟

C.七成熟

D.全熟

答案:

参考答案:C

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