题目：
某工程项目，业主与监理单位签订了施工阶段监理合同，与承包方签订了工程施工合同。施工合同规定：设备由业主供应，其他建筑材料由承包方采购。
施工过程，承包方未经监理单位事先同意，订购了一批钢材，钢材运抵施工现场后，监理工程师进行了检验，检验中监理工程师发现该批材料承包方未能提交产品合格证、质量保证书和材质化验单，且这批材料外观质量不好。
业主经与设计单位商定，对主要装饰石料指定了材质、颜色和样品，并向承包方推荐厂家，承包方与生产厂家签订了购货合同。厂家将石料按合同采购量送达现场，进场时经检查该批材料颜色有部分不符合要求，监理工程师通知承包方该批材料不得使用。承包方要求厂家将不符合要求的石料退换，厂家要求承包方支付退货运费，承包方不同意支付，厂家要求业主在应付承包方工程款中扣除上述费用。
上述钢材质量问题监理工程师应如何处理为什么
答案：
参考答案：监理工程师应通知承包方该批钢材不能使用。因为凡由承包单位负责采购的原材料、半成品或构配件，在采购订货前应向监理工程师申报，经监理工程师审查认可后，方可进行订货采购。
又因为凡运到施工现场的原材抖、半成品或构配件，进场前应由监理机构提交《工程材料、构配件、设备报审表》，同时附有产品出厂合格证及技术说明书、质量保证书、技术合格证、施工方按规定要求进行检验的检验或试验报告，给监理工程师审查合格后，方准进场，已进场的通知承包方提交以上的几种证明，若限期不能提交，通知承包方将其钢材清除出场。若能提交合法的钢材三证，并经检验合格，方可用于工程；若检验不合格，应书面通知承包方该钢材不得使用。
