阅读下列材料：
《东京梦华录》说，汴京城中的桑家瓦子、内中瓦子、里瓦子三处，就有勾栏五十余座。南宋临安的北瓦子，也有勾栏十三座。围绕勾栏的看棚，有的可容数千人。内中瓦子的莲花棚、牡丹棚，里瓦子的夜叉棚、象棚，都是有名的看棚。从瓦子的这些情形，我们看出，宋代瓦子娱乐带有极大的通俗性、大众性特征，同时又具有商业性。这是宋代商品经济发达，市民阶层壮大，对大众娱乐产生强烈需求的产物。
请回答：
（1 ）材料中的“瓦子”和“勾栏”是什么？
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（2 ）据以上材料指出，宋代“瓦子”的出现及其规模说明了什么？
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