试题与答案

当稻米中直链淀粉含量在20%~30%时,蒸煮时吸水率高,体积膨胀率大,糊化温度高,米

题型:判断题

题目:

当稻米中直链淀粉含量在20%~30%时,蒸煮时吸水率高,体积膨胀率大,糊化温度高,米饭蓬松。

答案:

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参考答案:错

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题型:选择题

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A.郑愁予的《雨说》以新颖而鲜活的意象,灵动而多情的语言,抒发了对儿童浓浓的关爱之情,表达了对祖国未来真诚的祝福。

B.《蝈蝈与蛐蛐》是一首大自然的颂歌,全诗意境优美而又广大深邃,是诗人的生命情感对大自然的敏锐的心灵感应,使读者深深感受到诗人对大自然的无限热爱和由衷赞美之情。

C.《夜》是一首优美的小夜曲,全诗着力展示夜的静谧、美丽,传达出诗人对大自然的热爱之情,表现了诗人安适、宁静的心境。

D.《星星变奏曲》是以“星星”为主要意象,运用夸张手法,以情景的变换来丰富“星星”的意象,展示现实与理想的背离,深化追求光明的主题的。

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