题目:
面包内部质感粗糙原因是()等。
A.基本发酵时间过长
B.酵母用量不足
C.搅打时间不足
D.糖用量多
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0228/6f02821faec817d53c4d1a5b439ac939.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:错解析:久期分析也称为持续期分析或期限弹性分析,是衡量利率变动对银行经济价值影响的一种方法。
面包内部质感粗糙原因是()等。
A.基本发酵时间过长
B.酵母用量不足
C.搅打时间不足
D.糖用量多
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参考答案:错解析:久期分析也称为持续期分析或期限弹性分析,是衡量利率变动对银行经济价值影响的一种方法。