题目：
工艺系统刚度
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0220/f8ceef70f2054668f55d0172d67f33c2.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：1.蛋糖调制法：主要用于制作海绵蛋糕和蛋白类蛋糕，蛋糕体积较大，内部组织疏松，弹性好。2.糖油调制法：主要用于制作一般含油类蛋糕，蛋糕体积较大，内部组织松软。3.粉油调制法：主要用于制作重油类...
工艺系统刚度
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0220/f8ceef70f2054668f55d0172d67f33c2.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：1.蛋糖调制法：主要用于制作海绵蛋糕和蛋白类蛋糕，蛋糕体积较大，内部组织疏松，弹性好。2.糖油调制法：主要用于制作一般含油类蛋糕，蛋糕体积较大，内部组织松软。3.粉油调制法：主要用于制作重油类...
