分析材料或图片，回答问题。
材料一：“北通涿郡之渔商，南运江都之转输，其为利也博哉！”
材料二：“尽道隋亡为此河，至今千里赖通波，若无水殿龙舟事，共禹论功不计多。” ──唐朝诗人皮日休
| （1）根据材料一，请说出该运河的中心和起止点的具体名称（地名） |
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| （2）根据材料二，“此河”是隋朝哪一皇帝在位时修建的？ |
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| （3）上述两则材料对“此河”的作用评价很高，请你简要分析“此河”所产生的作用。 |
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