试题与答案

在下列原料中既可以调味,又可调节面团性质的是()。A、酵母 B、泡打粉 C、苏打 D、盐

题型:单项选择题

题目:

在下列原料中既可以调味,又可调节面团性质的是()。

A、酵母

B、泡打粉

C、苏打

D、盐

答案:

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