题目:
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌感染()
A、生、熟食品分开存放
B、鱼肉蔬菜同一个砧板切配
C、消毒好的餐具摆放在保洁柜
D、以上都是
E、以上都不是
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0126/53abc9aebe1ffef3ff45d99ee871b445.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B, D
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌感染()
A、生、熟食品分开存放
B、鱼肉蔬菜同一个砧板切配
C、消毒好的餐具摆放在保洁柜
D、以上都是
E、以上都不是
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B, D