在饭店经营管理中，营业收入、平均房价、人均消费等指标，都属于饭店经营管理目标中的（）

大型项目土地勘测定界用地范围图的比例尺不小于（）。

A.1：10000

B.1：20000

C.1：25000

D.1：50000

下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是______。

A．小麦

B．大米

C．蔬菜

D．蛋类

在关系数据库中，表对应于三级模式结构中的

A)外模式
B)模式
C)内模式
D)用户模式

《建设工程监理规范》（GB/T50319-2013）规定，组织审查专项施工方案是（）的职责。

A.总监理工程师

B.专业监理工程师

C.总监理工程师代表

D.安全监理工程师

对浆砌石或混凝土结构应检查（）和止水是否正常完好、缝内填料有无流失。

A.裂缝

B.断裂

C.变形缝

D.脱缝