试题与答案

菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。 A.食品耐贮藏期限  B.食品保洁程

题型:单项选择题

题目:

菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。

A.食品耐贮藏期限 

B.食品保洁程度 

C.食品价格 

D.食品变质率

答案:

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参考答案:B

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题型:选择题

1996年诺贝尔化学奖授予斯莫利等三位化学家,以表彰他们发现富勒烯(C60),开辟了化学研究的新领域。富勒烯(C60)由于具有空心的类似足球形状的结构,也称为足球烯。对于下列有关C60的说法中正确的是

A.C60在一定条件下可以与CuO发生置换反应

B.C60的摩尔质量是720

C.金刚石、石墨和足球烯(C60)三者和足量氧气反应的最终产物不同

D.金刚石、石墨和足球烯(C60)的性质完全相同

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