题目:
湿法腌制保藏以下哪种说法不正确______。
A.容易造成原料养分流失
B.制品水分含量高
C.影响制品色泽和风味
D.湿法比干法好
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0102/907689f810abd52211147b438435103d.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:D
湿法腌制保藏以下哪种说法不正确______。
A.容易造成原料养分流失
B.制品水分含量高
C.影响制品色泽和风味
D.湿法比干法好
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0102/907689f810abd52211147b438435103d.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:D