题目:
以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是( )
A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品
B.-2℃~2℃是果蔬的储藏温度
C.使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃
D.低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
答案:
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
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