试题与答案

苯甲酸的抑菌机制是A.抑制微生物细胞呼吸酶系统的活性B.抑制微生物脂肪代谢C.使微生

题型:单项选择题

题目:

苯甲酸的抑菌机制是

A.抑制微生物细胞呼吸酶系统的活性
B.抑制微生物脂肪代谢
C.使微生物细胞蛋白质变性
D.抑制微生物的糖代谢
E.干扰微生物的蛋白质合成

答案:

参考答案:A

解析:苯甲酸的抑菌机制是抑制微生物细胞呼吸酶系统的活性,特别对乙酰辅酶A缩合反应具有较强的抑制作用。

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题型:问答题 简答题

案例分析题:大明是B企业的负责人,该企业主要经营出口业务。去年年底,在看了一些平衡计分卡资料后,他认为将平衡计分卡引进企业是十分必要的。根据2002年公司业务发展,他将出口额增长12000万元作为2003年的战略目标,并且根据平衡计分卡的要求将这个战略指标层层分解,落实到各个部门的员工头上。在2003年的第一个季度,大明发现平衡计分卡确实给公司带来了很好的效益,甚至比自己最初定下的财务目标还要高出不少。正当他为此暗暗高兴,认为自己实施平衡计分卡取得了成效的时候,2003年3月份的SARS和5月份伊拉克战争,使企业一下子陷入了危机之中。所以就形势看,出口额能增长5000万元就是奇迹了。在大明看来“什么卡也卡不住天灾人祸”,我们现在所能做的只有降低当初制定的目标。要求:(1)简要回答平衡计分卡的含义;(2)简述平衡计分卡包括的角度;(3)分析该公司在运用平衡计分卡时存在的不当之处;(4)针对这些不当之处,指出该公司应如何改进。

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