试题与答案

食品中水分活性的含义是A.不被食品中微生物利用的水分B.能被食品中微生物利用的水分C

题型:单项选择题

题目:

食品中水分活性的含义是

A.不被食品中微生物利用的水分
B.能被食品中微生物利用的水分
C.食品中Aw越高,越不利于微生物繁殖
D.食品中Aw越低,越利于微生物繁殖
E.A+C

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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题型:问答题

某车间可从A、B两种新设备中选择一种来更换现有旧设备。设备A使用寿命期为6年,设备投资10000万元,年经营成本前3年平均为5500万元,后3年平均为6500万元,期末净残值为3500万元。设备B使用寿命期为6年,设备投资12000万元,年经营成本前3年均为5000万元,后3年均为6000万元,期末净残值为4500万元。该项目投资财务基准收益率为15%。
【问题】
1.用年费用法比较选择设备更新最优方案。
2.如果设备B使用寿命期为9年,最后3年经营成本均为7000万元,期末净残值为2000万元,其他数据不变,用费用现值法比较选择最优方案(以最小寿命期作为共同研究期)。

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题型:问答题


阅读《香市》中的一段文字,然后回答下列小题:
于是“香市”中主要的节目无非是“吃”和“玩”。临时的茶棚,戏法场,弄缸弄甏,走绳索,三上吊的武技班,老虎,矮子,提线戏,髦儿戏,西洋镜——将社庙前五六十亩地的大广场挤得满满的。庙里的主人公是百草梨膏糖,花纸,各式各样泥的纸的金属的玩具,灿如繁星的“烛山”,熏得眼睛流泪的檀香烟,木拜垫上成排的磕头者。庙里庙外,人声和锣鼓声,还有孩子们手里的小喇叭、哨子的声音,混合成一片骚音,三里路外也听得见。
我幼时所见的“香市”,就是这样热闹的。在这“香市”中,我不但赏鉴了所谓“国技”,我还认识了老虎,豹,猴子,穿山甲。所以“香市”也是儿童们的狂欢节。

这段文字属于什么描写它在全文中的作用又是什么

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