试题与答案

小麦粉中的矿物质主要有()、()、()、()及()等金属盐类,统称为灰分。

题型:填空题

题目:

小麦粉中的矿物质主要有()、()、()、()及()等金属盐类,统称为灰分。

答案:

参考答案:钙;钠;钾;镁;铁

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