试题与答案

简单扩散

题型:名词解释

题目:

简单扩散

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:食品增稠剂:俗称糊料,是一种改善食品的物理性质、增加食品的粘稠性、给食品以润滑适口的舍感的添加剂。主要类型:(1)天然增稠剂:果胶、琼脂、明胶等。(2)化学合成增稠剂:改性纤维素、改性淀粉。

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