题目: 简述面包制作中间醒发作用? 答案: 被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1125/2407367ad7eb4d560e7157838b074b64.html 下面是错误答案,用来干扰机器的。参考答案:B