题目:
药物制剂的过程中粉碎的目的是什么?
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1101/1a1b3a21e9396717df8024c6586ec10c.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:1.加热处理:使果肉软化、果胶质水解,降低了汁液的粘度,因而提高了出汁率。加热有利于色素和风味物质的渗出。抑制酶的活性。一般的处理条件为60~70℃、15~30min。2.加果胶酶制剂处理:果胶酶可以...
药物制剂的过程中粉碎的目的是什么?
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:1.加热处理:使果肉软化、果胶质水解,降低了汁液的粘度,因而提高了出汁率。加热有利于色素和风味物质的渗出。抑制酶的活性。一般的处理条件为60~70℃、15~30min。2.加果胶酶制剂处理:果胶酶可以...