试题与答案

小麦粉干面筋含量以含水量为()的小麦粉含有干面筋的百分含量表示。A.12% B.13

题型:单项选择题

题目:

小麦粉干面筋含量以含水量为()的小麦粉含有干面筋的百分含量表示。

A.12%

B.13%

C.14%

D.15%

答案:

被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1101/0bfac75316065d94a8f789f09856bdc8.html

下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:C

试题推荐
微信公众账号搜索答案