试题与答案

食品工厂清洁空气流向设计。

题型:问答题 简答题

题目:

食品工厂清洁空气流向设计。

答案:

参考答案:

A、加工、包装车间应通风良好,配有换气设施或空气调节设施,以防室内温度过高、湿度过大,并保持室内空气新鲜。

B、排气口应装有防止害虫侵入的装置,进气口应装有空气过滤装置,两者均易于拆卸清洗或更换。

C、室内空气调节,进排气或使用风扇时,空气流向应从高清洁区流向低清洁区,以防空气对产品、包装材料污染。

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