在饭店管理中为保证控制职能的正常发挥，应遵循什么原则？

2008年11月12日，欧盟取消了实施20年的对包括芽甘蓝在内的蔬菜和水果外形规定的法律限制，这意味着那些长得不好看的“歪瓜裂枣”可以重返货架。在这里，重返货架的“歪瓜裂枣”（ ）

A．是商品，因为它不仅是劳动产品，而且用于交换

B．不是商品，因为它只有使用价值，没有价值

C．是商品，因为它能表现其他一切商品的价值

D．不是商品，因为它不是劳动产品

下列哪项不是脂类的营养学意义（）

A.促进脂溶性维生素吸收

B.提供能量

C.构成机体组织和重要物质

D.提供必需氨基酸

E.提供改善食物的感官性状

为了有效防范审计人员法律责任风险，应采取的对策有( )。

A．将审计人员的部分责任转由会计人员承担

B．要求严格遵循职业道德规范和执业准则

C．聘请法律顾问

D．深入了解被审计单位的情况

E．进行充分的职业培训

读下列图文材料回答问题。

图12所示地区种植的枸杞果实红色，粒大，籽小，含糖量高，营养丰富，畅销全国。M地岩画数量众多，内容丰富，大多是狩猎与游牧生活的写照，至今保存完好。

3）简述图示地区种植枸杞的有利条件。

目前开展的国家助学贷款工作，实行（）政策，即定（）、定（）、定（）、定（）。