试题与答案

蛋白质变性是由于() A.氨基酸序列改变 B.肽键断裂 C.空间构象破坏 D.水化膜

题型:单项选择题 B型题

题目:

蛋白质变性是由于()

A.氨基酸序列改变

B.肽键断裂

C.空间构象破坏

D.水化膜破坏

E.水解

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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