题目:
络合滴定法用EDTA测定Pb2+时,要求pH为5左右,缓冲溶液可以选择()缓冲体系。
A.HAc-NaAc
B.六次甲基四胺
C.NH3-NH4Cl
D.一氯乙酸
答案:
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A解析:蛋白质营养评价有两个方面,一方面是蛋白质含量;另一方面是蛋白质的质量,其中包括蛋白质消化率、蛋白质利用率(蛋白质生物价、蛋白质净利用率、蛋白质功效比值等)。