题目:
以下所示是一种牛奶的营养成分表。
营养成分平均含量(每100 mL)
脂肪 1.3 g
蛋白质 3.6 g
糖类 5.7 g
钙 200 mg
非脂乳固体 9.5 g
配料:脱脂奶、鲜牛奶、稳定剂、碳酸钙
(1)计算该牛奶一盒(250 mL)中所含蛋白质的质量是多少?
(2)一个体重60 kg的成年人,每天需补充70~105 g蛋白质,如果该成年人以该种牛奶来维持蛋白质的需求,每天需饮用这种牛奶的体积最少是多少?
(3)已知蛋白质、淀粉在体内氧化的热量值为16.7kJ·g-1,淀粉提供的热量为体内总需热量的 60%~70%,蛋白质在体内氧化所释放的热量约占总热量的10%~15%,试问该成年人每天至少摄取多少克淀粉,方可满足生理需求,维持膳食平衡?
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0816/0458768a2c372f7f14782e718d3a5760.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:E