目前代表国际物流电子数据传输系统发展水平的是（）。 A.WWW B.EDI C.WE

配菜的意义是确定菜肴的质地、菜肴的数量、菜肴的色泽、菜肴的口味、菜肴的形体、菜肴的营养、菜肴的成本、菜肴的盛装器皿、菜肴的花色品种。

水果的含水量一般为（）左右

A.百分之四十

B.百分之三十

C.百分之二十

D.百分之十

高处作业人员应衣着灵便，衣袖、裤脚应扎紧，穿软底防滑鞋，并正确佩戴个人（）。

A.安全帽

B.安全带

C.保安绳

D.防护用品

《内经》所谓“并精而出入者”，谓之

A．神

B．魂

C．魄

D．意

E．志

最早建立的标记免疫技术为（）

A.酶联免疫吸附试验

B.放射免疫分析

C.胶体金免疫层析

D.酶免疫发光分析

E.荧光抗体染色