试题与答案

储存时堆垛不宜紧密、重压的中药主要含有的成分是() A.生物碱类 B.苷类 C.鞣质

题型:单项选择题 B1型题

题目:

储存时堆垛不宜紧密、重压的中药主要含有的成分是()

A.生物碱类

B.苷类

C.鞣质类

D.油脂类

E.挥发油类

答案:

参考答案:E

解析:含有挥发油类的中药储存时堆垛不宜紧密、重压,以防破坏中药中的含油组织。含有苷类的中药贮藏时需要注意干燥,避免湿气的侵入,如含水量过高或不断吸收水分,则易发生酶水解,使成分遭到破坏。

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