试题与答案

药材常用的浸出溶剂是() A.乙醚 B.乙醇 C.氯仿 D.石油醚 E.非极性溶剂

题型:单项选择题 A1/A2型题

题目:

药材常用的浸出溶剂是()

A.乙醚

B.乙醇

C.氯仿

D.石油醚

E.非极性溶剂

答案:

参考答案:B

解析:一般在药材组织中含有的组成物质大部分带有极性基团,如蛋白质、淀粉、纤维等,故极性溶剂易于通过细胞壁进入药材内部。而非极性溶剂,如石油醚、乙醚、氯仿等较难湿润药材。水和乙醇是常用的药材浸出溶剂。所以答案为B。

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