试题与答案

下列措施中能减慢食品的腐败,延长其保质期的是 ( )。 ①降温冷冻;②用盐腌制;

题型:选择题

题目:

下列措施中能减慢食品的腐败,延长其保质期的是   (  )。

①降温冷冻;②用盐腌制;③加热烘干;④适当地使用防腐剂

A.①②

B.④

C.①②④

D.①②③④

答案:

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参考答案:A, D

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题型:多项选择题

病历摘要:患者男性,60岁,1周前外地出差归来后,出现左下腹疼痛,腹泻,粘液脓血便,里急后重,肛门灼热,自服用黄连素后,症状反复。今日病情突然急剧加重,神志昏蒙,四肢厥冷,高热,体温持续39℃,大便失禁,痢下鲜紫脓血,呕吐,舌质红绛,脉微欲绝。 该病人在辨为疫毒痢,内陷心营时,应抓哪些主症?()

A.神志昏蒙

B.四肢厥冷

C.高热

D.呕吐

E.舌质红绛

F.脉微欲绝

G.病情突然急剧加重

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