综合性学习（共6分） 民以食为天，食以安为先。近年来，食品安全已成为百姓最关心的

题目：

综合性学习（共6分）

民以食为天，食以安为先。近年来，食品安全已成为百姓最关心的话题。我校将开展了“我与食品安全”研讨活动，请你完成下列任务。

小题1:同学们收集了以下两则材料，请你分别用一句话概括这两则信息的主要内容。（2分）

【材料一】

近几年来，食品安全问题引起世界性的恐慌，比利时发生的二恶因事件，英国的疯牛病，欧洲爆发的口蹄疫，香港的禽流感使人们谈“肉”色变，中国大陆发生的瘦肉精中毒事件，工业用油抛光毒大米市场出售，食用农药残留蔬菜中毒事件等见诸报端、使人们在市场上不知买什么东西好，吃什么东西安全。

【材料二】

据有关数据显示，在我国食品生产加工领域中，食品小作坊约占食品生产企业总数的70%—80%，大部分小作坊卫生条件差，生产设备简陋，无相应检验设施，对所生产的食品难以从根本上保证卫生和安全。这是我国出现食品安全问题的原因之一。

答：    ①  ；           ②     

小题2:请你就【材料二】的内容提出一条解决食品安全问题的建议。（2分）

答：                                                                

小题3:现在越来越多的人主张食用“绿色食品”，请你就下面这则材料，分析概括出“绿色食品”中的“绿色”的含义。（用两三个词语表述）（2分）

所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。

答：