阅读下列这则材料，回答问题。
“山寨”一词源于广东话，最初指模仿主流品牌产品的外观或者功能的一种制造业现象。山寨文化有着复杂的时代背景和多种表现形式，反映出当前人们思想活动的独立性、多样性、多变性、差异性不断增强。2008年是中国山寨年，山寨广受追捧。先是山寨手机粉墨登场，继而山寨电脑、山寨服装、山寨春晚、山寨官员、山寨电影、山寨大学……形形色色的山寨之风在全国刮起。山寨一词原代表那些占山为王的地盘，有着不被官方管辖的意味。如今，这个词被用于那些数码产品的生产模式上。它是一种由民间发起的产业现象。其主要特点表现为模仿化、快速化、平民化，涉及到手机、数码产品等不同领域。“山寨”文化深深地打上了创新、恶搞和非主流的烙印。“山寨”一词已经从经济行为逐渐演变为一种社会文化现象。
请你根据材料中的内容，给“山寨文化”下一个定义。
山寨文化是：_________________________________________
