题目：
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答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0722/ac8a8b683a5d62e1998893f5909f1c1a.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：（1）提高制品的营养成份；（2）增进制品的风味；（3）调节面筋的膨润度；（4）使成品表面光滑、油润；（5）使成品柔软。
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下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：（1）提高制品的营养成份；（2）增进制品的风味；（3）调节面筋的膨润度；（4）使成品表面光滑、油润；（5）使成品柔软。
，则b=（）。
