试题与答案

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是 A

题型:选择题

题目:

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是

A.蛋白质中只含C、H、O三种元素

B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

C.糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯

D.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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