试题与答案

(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康。 ① 粮食中的淀粉

题型:填空题

题目:

(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康。

① 粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成___________,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是__________________。

② 食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性。亚硝酸钠属于______________(选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”)。

③ 维生素C也称抗坏血酸。血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收。维生素C的 主要摄入途径是______________。

2)中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一。

① 在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点_____________。

② 铜锌合金外观和金(Au)相似,常被误认为黄金。试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法___________________。铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式__________;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为______________________。

③ 下列对金属制品采取的防护方法不正确的是______________(填序号)。

A.在电线的外面包上一层塑料层   B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬

C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块

(3)① CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径。请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施________________。

② 水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入__________________等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的_______________具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降。

③ 最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏投入使用。下面列出了现代生活中的常见垃圾:

A.废纸      B.废电池     C.易拉罐     D.玻璃瓶     E.塑料制品

在焚烧处理前,除废电池外,还有________________(填序号)应剔除并回收,随意丢弃电池造成的主要危害是_______________________。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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