试题与答案

应激性溃疡是以胃黏膜糜烂和急性溃疡为特征,引起急性上消化道出血的黏膜病变,它发生于某

题型:判断题

题目:

应激性溃疡是以胃黏膜糜烂和急性溃疡为特征,引起急性上消化道出血的黏膜病变,它发生于某些疾病应激过程中。

答案:

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参考答案:A,B,C,D,E

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题型:实验题

目前,一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木醣醇的甜度与蔗糖相当,但热量 只有蔗糖的60%。据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。由于木醣醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。

(1)木糖醇是一种           (有机化合物、无机化合物); 属于营养素中的            ;相对分子质量为            

(2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。

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