题目：
构造函数是和【 】同名的函数。
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0719/f153188b013fe53fe4ba964adcdb744d.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：⑴温度：2－4℃，淀粉易老化>60℃或<-20℃，不易发生老化⑵含水量：含水量30－60%易老化；含水量过低（<10%）或过高，均不易老化；⑶结构：直链淀粉易老化；聚合度中等的淀粉易老化；淀粉改性后，不均...
构造函数是和【 】同名的函数。
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参考答案：⑴温度：2－4℃，淀粉易老化>60℃或<-20℃，不易发生老化⑵含水量：含水量30－60%易老化；含水量过低（<10%）或过高，均不易老化；⑶结构：直链淀粉易老化；聚合度中等的淀粉易老化；淀粉改性后，不均...
