试题与答案

谷氨酸一钠盐是味精的主要成分,谷氨酸一钠盐在水溶液中存在如下平衡: ⑴当前我国生

题型:实验题

题目:

谷氨酸一钠盐是味精的主要成分,谷氨酸一钠盐在水溶液中存在如下平衡:

⑴当前我国生产味精主要采用淀粉发酵法,其中第一步是使淀粉水解为单糖。实验室中检验淀粉水解产物可选用的试剂是     

A.NaOH溶液、氨水、AgNO3溶液

B.H2SO4溶液、氨水、AgNO3溶液

C.NaOH溶液、CuSO4溶液

D.H2SO4溶液、CuSO4溶液⑵“沙伦逊甲醛滴定法”可用于测定味精中谷氨酸一钠盐的含量。其方法如下:

将一定质量的味精样品溶于水,再向溶液中加入36%甲醛溶液,发生的反应如下:

R—NH2+HCHO→R—N=CH2+H2O(R表示除“-NH2”外的基团),再以酚酞为指示剂,用NaOH溶液进行滴定。

①上述测定过程中加入甲醛的目的是     

②滴定终点的实验现象为     

⑶味精中常含食盐,有两个同学分别设计甲、乙两种方案来测定味精中NaCl的含量。

①甲方案:取一定质量味精样品溶于水,加入足量稀硝酸酸化的硝酸银溶液,充分反应后,     (填写操作步骤),称量沉淀质量。

②乙方案:取mg味精溶于水,加入过量浓度为c1mol·L—1的AgNO3溶液,再加入少量     溶液做指示剂,用浓度为c2mol·L—1的NH4SCN溶液进行滴定,当溶液变为红色时,达到滴定终点。已知:AgSCN是难溶于水的沉淀。

设测定过程中所消耗的AgNO3溶液和NH4SCN溶液的体积分别为V1mL和V2mL,则该味精样品中NaCl的质量分数是     

答案:

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参考答案:C

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题型:阅读理解与欣赏

阅读欢乐岛。

拥子入怀——澳门回归十周年

  你,本是母亲身边一个天真的孩子。

  你,本可以依偎在母亲温暖的怀抱里。

  你,本应该和你的兄弟姐妹一样,快乐,无忧。

  但母亲在那个风云变幻的年代,

  被列强蹂躏,伤痕累累。

  在强盗肆无忌惮的笑声中。

  看着你无助的眼神,母亲的心,在滴血。

  因为,你是母亲的骨肉,血脉相连的骨肉。

  坚强的母亲没有倒下,坚强的母亲也不会倒下。

  当阳光再一次,普照大地,母亲勇敢地挺起胸膛。

  雄鸡一鸣天下白。

  我们伟大的祖国,伟大的祖国母亲,

  在血与火的洗礼后,变得更加坚强。

  祖国母亲重新焕发了青春。

  屹立于民族之林。

  你为你的母亲而骄傲,你为你的母亲而自豪。

  声声母亲的呼唤,呼唤曾经被抢走的孩子的乳名。

  澳门,澳门,澳门!没有什么可以阻挡,阻挡你回到母亲的怀抱。

  拥子入怀,分离了整整三个多世纪的孩子,泪流满面。我回来了,我的母亲,我伟大坚强的母亲,我挚爱强大的祖国!从此,不再分开。

1.“你,本是母亲身边一个天真的孩子。”一句中的“你”指的是__________,母亲指的是__________。

2.你知道澳门回归的日子吗?

____年____月____日

3.母亲在风云变幻的年代是什么样的?而强盗又是什么样的?(在文中用“____”画句子)当时被抢走的孩子还有:__________。

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题型:多项选择题 案例分析题

病历摘要:患者,男性,56岁,于8小时前进餐中突发胸前区疼痛,伴胀闷及梗阻感,呼吸不畅,约3分钟后缓解,于当地诊所输液治疗后仍自觉气短,心悸,胀闷及梗阻感加重,由家人送急诊收入ICU病区,患者素有嗜酒,易怒,两天前感受风寒,查:神倦怠,胸痛彻背,无恶心呕吐,T36.8℃,P95次/分,R20次/分,血压160/85mmHg,舌苔红,脉沉细。

病人因卧床,致大便秘结,下列指导通便的措施中错误是?()

A.进食清淡易消化,多纤维食物

B.青菜中可放入适量麻油

C.给予蜂蜜20ml加适量温开水调饮

D.适当顺时针按摩腹部

E.励病人在床上多翻动

F.嘱病人排便时用力

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