试题与答案

(4分)2012年4月8日,卫生部拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂,

题型:填空题

题目:

(4分)2012年4月8日,卫生部拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂,包括茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等冰激凌着色剂,从此五颜六色的冰激凌颜色可能要变单调了。其中,2,4-二氯苯氧乙酸的化学式为C8H6Cl2O3,试根据要求回答下列问题:⑴该物质属于                 (填“有机物”或“无机物”)。⑵在该物质的一个分子中, H、O两种原子的个数比为          (填最简整数比)。⑶该物质中C、O两种元素的质量比为                      (填最简整数比)。

①禁止在食品中使用任何添加剂  

②相关部门应严格监控食品添加剂的使用

③长期食用含有着色剂的食品对健康有一定影响

答案:

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参考答案:错

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题型:单项选择题 案例分析题

女性,28岁,一年来面色苍白,乏力气短。检验:红细胞2.5×1012/L,血红蛋白55g/L,MCV74fl,MCH20pg,MCHC300g/L,网织红细胞1.5%,血涂片红细胞淡染区扩大,初步诊断缺铁性贫血

在进行血清铁代谢检查时,有可能是下列哪种情况()

A.血清铁减少,总铁结合力减少

B.血清铁减少,总铁结合力增加

C.血清铁减少,血清铁饱和度增加

D.血清铁减少,红细胞内游离原卟啉减少

E.血清铁减少,血清铁蛋白增加

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