试题与答案

2013年5月16日广州市食品药品监管局网站公布第一季度餐饮食品抽验结果.其中一

题型:填空题

题目:

2013年5月16日广州市食品药品监管局网站公布第一季度餐饮食品抽验结果.其中一项结果为44.4%的大米制品抽检产品发现镉超标.

(1)这里的镉是指      

A.原子

B.离子

C.单质

D.元素(2)已知镉(Cd)在化合物中通常为+2价.镉在金属活动顺序表中氢的前面.写出镉与盐酸的化学反应方程式和反应类型:      

(3)市民想尽量躲开含镉食物.请你给市民提一条建议:       

答案:

(1)D (2)Cd+2HCl═CdCl2+H2↑,置换反应

(3)食物尽量多样化,通过膳食多样化来降低某种食物中可能存在的污染物.

(1)物质是由元素组成的,这里的镉是指镉元素;

(2)镉在金属活动顺序表中氢的前面,可与盐酸反应生成氯化镉和氢气,方程式是:Cd+2HCl═CdCl2+H2↑,该反应由一种化合物和一种单质生成另一种化合物和单质,属于置换反应;

(3)要减少镉污染,可以通过食物多样化减少摄入。

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题型:问答题 案例分析题

材料一“凡江淮草市,尽近水际,富室大户,多居其间。自十五年来,江南江北,凡名草市,劫杀皆遍,只有三年再劫者,无有五年获安者。”

------杜牧《上李太尉论江贼书》

“诸非州县之所,不得置市”

-------唐景龙元年(707年)的敕令

材料二“梦里曾作南柯守,少时元是东陵侯。今朝半醉归草市,指点青帘上酒楼。”

一一(宋)陆游《杂赋》

材料三宋朝值得注意的是,发生了一场名副其实的商业革命,对整个欧亚大陆有重大的意义。商业革命的根源在于中国经济的生产率显著提高。技术的稳步发展提高了传统工业的产量。同样,水稻早熟品种的引进,使作物在过去只能一季一熟的地方达到一季两熟,从而促进了农业。此外,宋朝兴修的新的水利工程,大大扩大了水田灌溉面积。据估计,11至12世纪,水稻产量增加了一倍。生产率提高使人口的相应增长成为可能,而人口增长反过来又进一步推动了生产。经济活动的迅速发展还增加了贸易量。中国首次出现了主要以商业,而不是以行政为中心的大城市。

据材料三,结合所学知识,指出宋朝商业革命表现。

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