题目： 种子萌发时，有机物质发生哪些生理生化变化？ 答案： 参考答案：（1）淀粉的转化：淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖（或磷酸葡萄糖）。（2）脂肪的转化：脂肪在脂肪酶作用下转变为甘油和脂肪酸，再进一步转化为糖。（3）蛋白质的转化：胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下，分解为氨基酸。
题型：单项选择题 下列在可行性研究的基本工作步骤中，说法不正确的是( )。A．在市场调查与预测前，就应制定可行性研究的工作计划B．进行方案编制与优化前，应进行项目的财务评价C．项目评价包括环境评价、财务评价、国民经济评价、社会评价及风险分析等D．市场预测中应对项目产品未来市场的供求信息进行定性与定量分析 查看答案
