阅读下列材料：
材料一 土改结束后（1953年）湖南省贫雇农平均每户占有生产、生活资料情况
——资料来源：国家统计局农业统计资料
材料二 1953年鄂、湘、赣3省10乡农户（贫农）人均收入比较（单位：折合稻谷市斤）
（注：互助组是指农民自愿互利、互换人工或畜力、共同劳动的集体劳动组织。）
请回答：
（1）根据材料一，概括分析当时农民进行农业生产的有利条件和不利条件分别是什么？
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（2）根据材料二，农民采取了哪些生产组织形式？在当时的条件下，这些生产组织形式中哪种效果最好？为什么？
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