试题与答案

食物中被称为第六营养素的是(). A.蛋白质  B.脂肪  C.无机盐与微量元素

题型:单项选择题

题目:

食物中被称为第六营养素的是().

A.蛋白质 

B.脂肪 

C.无机盐与微量元素 

D.碳水化合物 

E.纤维素

答案:

参考答案:E

解析:

食物中被称为第六营养素的是纤维素;人体中枢神经只能靠碳水化合物供能。

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