题目:
制作香肠时,常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C |
亚硝酸盐是作为
A.着色剂
B.抑菌及发色剂
C.漂白剂
D.抗氧化剂
E.增味剂
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0703/d296feb4d9ba8d094c0666f1dfcc20ec.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:错
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亚硝酸盐是作为
A.着色剂
B.抑菌及发色剂
C.漂白剂
D.抗氧化剂
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