题目: 据《说文解字》记载,我们的祖先在神农氏时代就开始利用海水晒盐。海水晒盐的原理是 [ ]A.日晒风吹使海水中的氯化钠蒸发 B.日晒风吹使溶液由饱和变为不饱和C.日晒风吹使水分蒸发、晶体析出 D.日晒风吹使氯化钠的溶解度变小 答案: 答案:C